Ciencias de la Nutrición

Curso de Introducción a las Ciencias de la Nutrición para Profesionales de la Salud Integrativa (NUTINTROESP-001)


Descripción
ACREDITADO Y CERTIFICADO POR APTN-COFENAT
DURACIÓN: 15 HORAS

Este curso forma parte del módulo I de nuestro Curso Completo en Ciencias de la Nutrición. Es un módulo introductorio constituido por 3 unidades, en la primera se estudiarán los conceptos básicos de nutrición y alimentación, en la segunda la fisiología de los nutrientes y la composición nutricional y en la tercera y última parte trataremos de un tema muy importante que es la gestión de la energía en la célula y nos centraremos principalmente en el ciclo de Krebs (conocido también como ciclo de los ácidos tricarboxílicos) versus la betaoxidación, en términos de rendimiento energético. En total este módulo se completa en 21 días (tres semanas completas) desde el momento de la adquisición y como mínimo has de dedicar entre 3-4 horas semanales, lógicamente cada unidad da para todo lo que tú quieras invertir en términos de tiempo y dedicación. No obstante tienes habilitado el acceso durante 45 días.
Las unidades constan de presentaciones grabadas en video, material como powerpoint y guiones de las presentaciones, así como recursos adicionales, que aunque no son obligatorios para pasar los tests satisfactoriamente, es algo que recomendamos puesto que ampliará sus conocimientos y aclararán muchos conceptos estudiados en cada unidad.
Por supuesto usted tendrá acceso a todas las ventajas de un campus virtual, en donde podrá mantener contacto con sus compañeros de clase y con sus tutores para enviar dudas y cuestiones a través del sistema de mensajería interna. Además podrá revisar su progreso, acumular puntos y trofeos de acuerdo con los éxitos y el avance conseguidos durante el período del curso.

Con este curso de introducción a la nutrición usted obtendrá una visión global de los aspectos necesarios que ha de considerar durante su práctica asistencial diaria. Una vez completado este módulo introductorio, le recomendamos que se registre en el módulo de Patología Crónica y Nutrición, en donde tratamos sobre los aspectos importantes de la nutrición y la dietética en enfermedades crónicas tales como la diabetes, cáncer, obesidad y trastornos mentales.

Si además de obtener conocimiento introductorios desea ampliar sus conocimientos hacia nutrición y patologías crónicas, le recomendamos adquirir el curso completo, ya que consta de las 3 unidades introductorias además de las 4 unidades en patología y nutrición y una sección de temas adicionales.
Contenido
  • BIENVENIDA E INTRODUCCIÓN A LA PLATAFORMA
  • Bienvenida y Una Rápida Introducción
  • Estructura y Programa del Curso
  • Conoce el Perfil Profesional de tu Instructora
  • Instrucciones y Recomendaciones sobre el uso de nuestra Plataforma
  • UNIDAD 1: Alimentación y nutrición
  • Lección 1: Introducción a la Alimentación y Nutrición
  • Unidad 1 Documento Presentación Introducción Nutrición
  • Unidad 1 Documento Guión Introducción Nutrición
  • Test Unidad 1: Introducción a la Nutrición y Alimentación
  • UNIDAD 2: Fisiología de los nutrientes y composición nutricional
  • Lección 2: Fisiología y Composición Nutricional
  • Unidad 2 Documento Presentación Fisiología y Composición Nutrientes
  • Unidad 2 Documento Script Fisiología y Composición Nutrientes
  • Test Unidad 2: Fisiología y Composición Nutricional
  • Recursos Adicionales: Aprenda Más sobre los Hidratos de Carbono
  • Recursos Adicionales: El Papel de los Lípidos en la Alimentación
  • UNIDAD 3: Gestión de la energía (Krebs versus Betaoxidación)
  • Lección 3: Gestión Energértica - Ciclo de Krebs versus Beta-Oxidación
  • Unidad 3 Documento Presentación Gestión Energética
  • Unidad 3 Documento Script Gestión Energética
  • Test Unidad 3 Gestión Energética
  • Recursos Adicionales: Introducción al Metabolismo
  • Recursos Adicionales: Ampliación Ciclo de Krebs
  • Por Favor Complete esta Encuesta
Reglas de finalización
  • Debes completar las unidades "Lección 1: Introducción a la Alimentación y Nutrición, Test Unidad 1: Introducción a la Nutrición y Alimentación, Lección 2: Fisiología y Composición Nutricional, Test Unidad 2: Fisiología y Composición Nutricional, Lección 3: Gestión Energértica - Ciclo de Krebs versus Beta-Oxidación, Test Unidad 3 Gestión Energética, Por Favor Complete esta Encuesta"